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우리는 왜 하루에 세 번이나 밥을 먹어야 하는 것일까? 아침에는 졸려서 밥 먹는 것 보다는 잠을 좀 더
자는 것이 좋겠는데...
그리고 저녁 식사 때에는 재미있는 만화를 할 시간인데 만화도 못 보고 밥을 먹어야 하다니... 우리가 밥을
먹으면 밥은 식도를 지나 위에 저장되었다가 조금씩 조금씩 작은창자로 내려가면서 소화가 됩니다. (자세한 내용은
"어디로 갔을까"
에서 볼 수 있어요.)
그런데 한꺼번에 너무 많이 먹으면 위가 어떻게 되겠어요? 저장할 수 있는 능력 이상이 되어 위에 탈이 나겠지요?
그래서 하루에 세 번으로 나누어서 먹는 것이 우리 몸에 가장 적당한 것이지요.
즉, 아침, 점심, 저녁을 일정한 시간에 맞추어 먹는 것이 우리 몸을 건강하게 만들어 나가는 방법이예요. 그런데
요즘 특히 아침을 잘 먹지 않는 어린이가 점점 늘어나서 문제랍니다. 아침을 먹지 않으면 왜 나쁠까요?
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첫째,
우리 몸은 잠을 잘 때도 일을 하고 있어요. 숨도 쉬고, 심장도 뛰고, 혈액은 온 몸을 돌아 다니고 등등 우리
몸의 세포들은 각자 자신의 일을 열심히 하고 있지요. 그런데 아침에 일어나서 밥을 먹지 않으면 활동에 필요한
에너지가 부족하게 됩니다. 또한 뇌에도 영양이 충분히 공급되지 않아 집중력이 떨어지므로 공부를 잘 할 수도
없게 된답니다.
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둘째,
아침식사를 하지 않고 학교에 가면 점심 때까지 기다려야 하므로 배가 몹시 고파 점심을 허겁지겁 많이 먹게 되지요.
많은 양을 한꺼번에 소화시키려면 위나 장에 무리가 되므로 좋지 않아요. |
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셋째,
우리 몸은 한꺼번에 많이 먹으면 그 영양소를 다 쓰지 못하므로 저장하거나 몸밖으로 내보내는데 탄수화물은 지방으로
바뀌어 쌓이게 되고, 무기질과 비타민들은 배설됩니다. |
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아침식사를 하려면 어떻게 해야 할까? |
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1. 일찍 일어나는 것이 가장 중요하겠지요? 그리고 일찍 일어나려면 저녁에 일찍
자야지요. 일찍 자고 일찍 일어나는 습관이 좋은 식습관도 길러 줍니다.
2. 밤에 간식을 먹는 것은 아침에 입맛을 떨어뜨리므로 많이 먹지 않아야겠어요.
3. 아침에 물이나 우유를 한잔 마시는 것은 장의 운동을 활발하게 하고 입맛을 좋게
한답니다.
4. 아침에 가볍게 운동을 하는 것도 매우 좋은 생각이예요. |
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