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영양섭취기준이란?
영양섭취기준이란 우리나라 사람의 건강을 가장 좋은 상태로 유지할 수 있기 위해 섭취해야하는 영양소량의 기준을 정해놓은 것으로 2005년에 새로 만들어졌습니다. 우리나라의 영양섭취기준은 4가지로 정해놓았는데, 평균필요량, 권장섭취량, 충분섭취량, 상한섭취량이예요.
평균필요량은 우리나라 사람의 반정도가 이정도로 섭취하면 적당하다고 생각되는 영양소량이예요. 그러니까 나머지 반정도에게는 충분하지 않을 수도 있지요.
권장섭취량은 대다수 사람에게 충분하다고 생각되는 영양소량입니다.
충분섭취량은 모든 사람에게 충분하다고 여겨지는 영양소량을 정한 것이예요. 그러니까 모든 사람에게 충분한 양이기 때문에 어떤사람에게는 많은 양이 될 수도 있어요.
상한섭취량은 많이 먹으면 건강에 나쁠지도 모르는 경우에 그 이상 먹지 않는 게 좋겠다고 여겨지는 영양소량을 정한 것입니다.
권장섭취량이 있는 경우 대부분의 어린이는 권장섭취량만큼 섭취하면 되고, 권장섭취량이 없는 경우에는 충분섭취량을 섭취하면 되는 것입니다. 또한 영양제와 같은 보충제 등을 통해 상한섭취량 이상 섭취하지 않도록 해야합니다.
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| 어린이들을 위해 정해진 영양섭취기준은 아래 표와 같습니다. |
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| ● 에너지 적정비율 |
성별
(연령) |
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에저지
적정섭취비율(%) |
에너지
섭취기준 |
탄수화물 |
단백질 |
지방 |
탄수화물(g) |
단백질(g) |
지방(g) |
남자(6-8세) |
1600 |
55-70 |
7-20 |
5-30 |
220-280 |
28-80 |
27-53 |
여자(9-8세) |
1500 |
206-263 |
26-75 |
25-50 |
남자(9-11세) |
1900 |
261-333 |
33-95 |
32-63 |
여자(9-11세) |
1700 |
234-298 |
30-85 |
28-57 |
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| ● 영양섭취기준 |
성별
(연령) |
필요/섭취량 |
비타민A(μgRE) |
비타민D(μg) |
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비타민C(㎎) |
티아민(㎎) |
리보플라민(㎎) |
니아신(㎎) |
남자
6-8세 |
평균필요량 |
290 |
|
|
40 |
0.6 |
0.7 |
7 |
|
400 |
|
|
60 |
0.7 |
0.9 |
9 |
충분섭취량 |
|
10 |
7 |
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|
상한섭취량 |
1000 |
60 |
180 |
700 |
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|
10 |
여자
6-8세 |
평균필요량 |
270 |
|
|
40 |
0.5 |
0.6 |
6 |
|
400 |
|
|
60 |
0.6 |
0.7 |
9 |
충분섭취량 |
|
10 |
7 |
|
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|
상한섭취량 |
100 |
60 |
180 |
700 |
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15 |
남자
9-11세 |
평균필요량 |
380 |
|
|
55 |
0.8 |
0.9 |
9 |
|
550 |
|
|
70 |
0.9 |
1.1 |
12 |
충분섭취량 |
|
10 |
9 |
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|
상한섭취량 |
1400 |
60 |
260 |
1000 |
|
|
20 |
여자
9-11세 |
평균필요량 |
350 |
|
|
55 |
0.7 |
0.8 |
8 |
|
500 |
|
|
70 |
0.8 |
0.9 |
10 |
충분섭취량 |
|
10 |
9 |
|
|
|
|
상한섭취량 |
1400 |
60 |
260 |
1000 |
|
|
20 |
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성별
(연령) |
필요/섭취량 |
비타민B6
(㎎) |
엽산
(μg) |
|
칼슘
(㎎) |
철분
(㎎) |
아연
(㎎) |
나트륨
(g) |
남자
6-8세 |
평균필요량 |
0.7 |
180 |
550 |
550 |
7 |
4.3 |
|
|
0.9 |
220 |
700 |
700 |
9 |
5 |
|
충분섭취량 |
|
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|
1.2 |
상한섭취량 |
45 |
400 |
2500 |
3000 |
40 |
13 |
|
여자
6-8세 |
평균필요량 |
0.7 |
180 |
550 |
450 |
7 |
4.1 |
|
|
0.8 |
220 |
700 |
600 |
9 |
5 |
|
충분섭취량 |
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1.2 |
상한섭취량 |
45 |
400 |
2500 |
3000 |
40 |
13 |
|
남자
9-11세 |
평균필요량 |
0.9 |
250 |
550 |
810 |
9 |
6.2 |
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|
1.1 |
300 |
800 |
1000 |
12 |
7 |
|
충분섭취량 |
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1.5 |
상한섭취량 |
60 |
600 |
2500 |
3500 |
40 |
18 |
|
여자
9-11세 |
평균필요량 |
0.9 |
250 |
550 |
700 |
9 |
5.9 |
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|
1.0 |
300 |
800 |
900 |
12 |
7 |
|
충분섭취량 |
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1.5 |
상한섭취량 |
60 |
600 |
2500 |
3500 |
40 |
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( 한국영양학회, 2005 )
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