소화란 우리가 먹은 음식물을 아주 작은 조각으로 잘게 부수어 주는 과정입니다. 입에서 부터 시작해서 항문까지 우리의 음식믈은 약 3~4m 정도의 긴 관을 따라 움직입니다. 긴 관을 소화관이라고 하는데 이 소화관의 길이는 우리의 키보다 훨씬 길다는 것을 알 수가 있지요       이것은 작은 창자와 큰 창자가 구불구불하게 접혀 있기 때문에 가능한 것이지요. 이 관을 따라 움직이면서 음식물은 우리의 몸 안으로 즉, 혈액 안으로 들어올 수 있는 작은 형태로 부수어지는데 이것을 소화라고 한답니다.